1. Xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh để lên men bã thải chế biến tinh bột sắn làm thức ăn chăn nuôi;

2. Xây dựng và triển khai được mô hình sản xuất thức ăn chăn nuôi từ bã sắn quy mô nhỏ.

1. Bộ chủng vi sinh vật:

- Vi sinh vật phân giải cellulose có hoạt tính cellulase >30U/ml;

- Vi khuẩn lactic có hoạt tính probiotic và hàm lượng axit lactic > 10 mg/ml;

- Nấm men có hàm lượng protein/sinh khối khô >40%.

2. 50 kg chế phẩm vi sinh dạng rắn, mật độ vi sinh >108 CFU/g;

3. 5 tấn thức ăn lên men dạng lỏng, cân đối về dinh dưỡng sản xuất từ chất thải rắn đáp ứng tiêu chuẩn VSATTP;

4. Quy trình Công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh phục vụ lên men chất thải rắn từ công nghệ sản xuất tinh bột sắn quy mô 05 kg/mẻ;

5. Quy trình công nghệ, mô hình thiết bị sản xuất thức ăn chăn nuôi từ bã thải chế biến tinh bột sắn quy mô 200 kg/mẻ;

6. Đánh giá hiệu quả sử dụng thức ăn chăn nuôi từ bã sắn;

7. Báo cáo tổng hợp, báo cáo tóm tắt;

8. 02 bài báo đăng trên Tạp chí chuyên ngành;

9. Hỗ trợ đào tạo sau đại học.